Minulle tuli loistava tilaisuus yhdistellä erilaisia koristelutekniikoita, kun minua pyydettiin tekemään (jälleen kerran :) ) Angry Birds -aiheinen kakku hieman suuremmalle syöjämäärälle.
Koska toiveena oli suklainen kinuskikakku, käytin possujen mutakylpy-kakusta tuttua Twix-patukoiden ja kinuskitäytekakun yhdistelmää.
Kerroskakun halusin tehdä siitäkin syystä, että saisin samalla tehtyä ohjeen kerroskakun kokoamisesta tekniikka-osioon. Ja koska kerroskakku sopi Angry Birds -teemaan loistavasti.
En halunnut kuorruttaa kakkua sokerimassalla, joten tähän kakkuun tuli päälle uusilla ruiskuväreillä värjätty kinuskikreemi. Kakkukerrosten yhtymäkohtaa kiertää spagettityllalla pursotettu kreemiruohikko.Kakun päällä komeileva kutonen on sulatetusta (ensimmäisen kerran onnistuneesti temperoidusta!) suklaasta valettu tikkari. Nimi ja Angry Birds -hahmot ovat sokerimassaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti