Kalla sokerimassasta

Liljat ovat lempikukkiani, kalla mukaan lukien (vaikka onkin perinteinen hautajais-kukka), joten päätin kokeilla miten sellainen onnistuisi tehdä sokerimassasta. 

Tällä kertaa liitän mukaan työohjeetkin, jos joku haluaa kokeilla tätä itse.

Valmis kallalilja

 1. Leikkaa valkoisesta sokerimassasta teräväkärkisellä sydän-muotilla sydän.

2. Ohenna sydän pallopäisen marsipaanityökalun avulla pyörittelemällä. Voit myös käyttää  

     esim. teelusikkaa jos et omista tätä työkalua.

3. Levitä sokeriliimaa (piparikuorrutteen ja veden seosta) sydämen yläosan toiselle puolelle.

4. Kierrä sydän kartioksi teipatun pahvin ympäri (ellet omista valmista muovikartiota).

5. Jätä hetkeksi kuivumaan ja kovettumaan.

6. Kun kukka on hieman kovettunut, taivuta sydämen kärkeä hieman ulospäin ja jätä

    kuivumaan. Tee keltaisesta sokerimassasta sopivan pituinen pötkylä (kallan kukinto) ja jätä 

    sekin kuivumaan.

7. Kun kukinto on kovettunut, levitä sen yläosaan sokeriliimaa.

8. Kierittele kukinto ruokokidesokerissa ja jätä taas kuivumaan (sokeriliima kostuttaa massaa).

9. Sivele kallan alaosaan vihreää tomuväriä ja liimaa kukinto sokeriton puoli alaspäin kukan 

     sisään sokeriliimalla.

Kallafarmi :)